I dag är det en riktig höstdag....i regn. Mulet och tillslutet om den blå himlen hela dagen.
Tänkte göra lite nytta, typ dammsuga o baka ett bröd. Tänkte testa att baka ett surdegsbröd och har därför i ett antal dagar gjort en sk surdeg (-skultur). Rågmjöl och vispa med vatten, dag efter dag. Dag 5 skulle det äntligen bakas ut, men inget bubblande gojs i bunken....mer än att det luktade surt då. Tillsatte lite jäst, fusk men vad göra? Läste sedan lite mer noggrant på sidan (recept) och såg då att självaste receptbagaren inte hade lyckats till fullo utan nödgats till lite fusk med jäst. Ok, och så jäsa i 2 tim därtill. Man får ha tid och tålamod om man ska vara nyttig och ekonomisk (?). Orsaken till prövandet är/var att brödet blivit snuskdyrt. En rågalimpa som jag oftast köper = 27:- !! Går inte för en som har så tunn lön som jag. Jaha, efter 2 tim då? Såg mer ut som en gröt i bunken och fick kleta i mjöl efter mjöl för att få ihop det till ngn slags deg, som nödigt gick att få ihop till en limpa. En gång och aldrig mer, kan jag meddela. Inte värt det. Nu ska brödskiten in i ugnen efter 1 1/2 tim jäsning och blir det inte bra då....spyr jag på allt som heter surdegstjoffsan. Inte värt all tid iaf.
När det skulle jäsa all evinnerlig tid tänkte jag dammsuga. Behövdes. Har haft så ont i rygg och kropp att dammsugaren fått ha lite semester. Men fy f.... blev svettig av ontet och den ska få ha semester ett tag till. Att man kan få så skitont i den skitdåliga ryggen för en sväng med maskinen. Urk! Var tvungen att ta en tur till affären också för lite mejerinödvändigheter. Tog bilen för det blir för tungt att bära. Funderar allvarligt på att skaffa mig en "pensionärskasse". Ni vet en sådan där väska på hjul, vad dom nu heter. Nu finns det ganska snygga sådana och vår självaste hip-hop stjärna Petter står för en av de coola designerna. Folkvaruhuset IKEA har en helt ok. Skonar ryggen och de onda axlarna.
För att man är sjukskriven (som jag varit ett antal v) ska man fylla i ett uppgiftformulär från FK. Hur noga man än skriver på dessa mycket krångliga sidor blir det aldrig tillräckligt bra, för dem. Denna gång hade en "instruktion" medsänts (kan tro det, för ingen kan väl lyckas med detta). Följde den till punkt och pricka och skrev så mycket jag någonsin kunde. Yes, gick ju inte alls, ändå. Man kan få magsår på deras krångel. Varför har de inte papper som folk förstår och de med. De som fanns innan, vad var det för fel på dem? Nu ska de ha allt (sem, sjuk) från 2010??!! Jises, jag har ju bara varit sjuk några v nu, med läkarintyg (tom ett extra). Det gäller att hitta på grejer så man blir knäpp. Skulle leta reda på personuppg på vårat sk "självservice". Gick jättebra för den var "stängd". Gick inte att få ut sina egna uppg, end föreg lön. Tack, det var mycket till hjälp. Då blir det först att ringa pers/lönekont för ev utskrift (och det är inte alltid populärt, blir väl hänvisad tillbaka). Sedan ringa FK och försöka gå igenom detta. Det är som om man vore kriminell när man är sjuk. Funderar nästan på att strunta i det för jag blir så stressad av allt detta, men....tyvärr har man inte den ekonomin. Annars så.... Jag blir bara så trött på allt, allt, allt!!! It sucks all over!!
In the reality with FK...
Tired....I´m downloaded......"May The Force Be With You" .......mine is gone......:- /
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar